Zwiebelrostbraten mit gerösteten Zwiebeln, Knödel und Blaukraut

Guten Appetit

Unsere Speisekarte

Name: Gasthof Bergmaier
Address: Beispielstraße 12, Bergtal, 83700, DE
Telephone: +49 8021 123456
Price range: €€

Frisch, regional und mit Liebe zubereitet. Alle Preise inkl. MwSt. – Beispieldaten zur Ansicht.

Saisonale Empfehlung

Hausgebeizter Bergsee-Saibling

Fein gebeizter Saibling mit Meerrettich-Creme und Vollkorncrostini.

12,50 €

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Bunter Blattsalat der Saison, frisch angerichtet

Bunter Blattsalat mit Kernöl

8,90 €

Knackige Blattsalate der Saison mit geröstetem Kürbiskern und steirischem Kernöl.

Allergene: H

Hausgebeizter Bergsee-Saibling

12,50 €

Fein gebeizter Saibling mit Meerrettich-Creme und Vollkorncrostini.

Allergene: A, D, G

Bayerischer Wurstsalat

9,80 €

Fein geschnittene Regensburger mit Zwiebeln, Essig, Öl und Bauernbrot.

Allergene: A

Klare Kraftbrühe mit hausgemachten Knödeln

Kraftbrühe mit Leberknödel

6,50 €

Klare Rinderkraftbrühe mit hausgemachtem Leberknödel und Schnittlauch.

Allergene: A, C

Kaspressknödelsuppe

7,90 €

Zwei goldbraune Kaspressknödel in kräftiger Brühe.

Allergene: A, C, G

Krustenbraten mit knuspriger Kruste, Kartoffelknödel und Kraut

Krustenbraten mit Kartoffelknödel

18,90 €

Saftiger Schweinebraten mit knuspriger Kruste, dunkler Biersauce und Blaukraut.

Allergene: A, C

Saisonal

Zwiebelrostbraten

24,50 €

Rostbraten vom Weiderind mit gerösteten Zwiebeln und Bratkartoffeln.

Allergene: A

Gebratenes Fischfilet auf Blattspinat, fein angerichtet

Gebratene Forelle „Müllerin“

21,90 €

Ganze Forelle aus heimischen Gewässern mit Petersilienkartoffeln und Zitrone.

Allergene: A, D, G

Wiener Schnitzel vom Kalb

22,50 €

Zartes Kalbsschnitzel, goldgelb gebacken, mit Preiselbeeren und Kartoffelsalat.

Allergene: A, C, G

Kaspressknödel auf Blattsalat

14,90 €

Drei Kaspressknödel aus Bergkäse auf marktfrischem Salat.

Allergene: A, C, G

Schwammerlgulasch mit Semmelknödel

15,50 €

Cremiges Pilzgulasch der Saison mit lockerem Semmelknödel.

Allergene: A, C, G

Frisches Bauernbrot für die zünftige Brotzeit

Zünftige Brotzeitplatte

13,90 €

Hausmacher Wurst, Bergkäse, Radi, Gurkerl und frisches Bauernbrot.

Allergene: A, G

Obatzda mit Brezn

8,90 €

Würziger Obatzda mit roten Zwiebeln und ofenfrischer Brezn.

Allergene: A, G

Kaiserschmarrn mit Puderzucker und Zwetschgenröster

Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster

10,90 €

Fluffiger Kaiserschmarrn mit Puderzucker und hausgemachtem Zwetschgenröster.

Allergene: A, C, G

Hausgemachter Apfelstrudel aus der eigenen Backstube

Kuchen aus der Backstube

4,80 €

Täglich wechselnde hausgemachte Kuchen – fragen Sie unser Service-Team.

Allergene: A, C, G, H

Kleine Schnitzerl mit Pommes

7,50 €

Panierte Hühnerschnitzerl mit knusprigen Pommes und Ketchup.

Allergene: A, C

Butternudeln

5,90 €

Bandnudeln mit zerlassener Butter und etwas Parmesan.

Allergene: A, G

Frisch gezapftes regionales Bier im Maßkrug in der Sonne

Bergmaier Hausbier vom Fass

4,20 €

Süffiges Helles aus der regionalen Privatbrauerei, 0,5 l.

Allergene: A

Naturtrüber Apfelsaft

3,20 €

Von Streuobstwiesen der Region, 0,25 l.

Alpenkräuter-Tee

3,90 €

Hausmischung aus heimischen Bergkräutern, Kännchen.

Kennzeichnung der Allergene

AGlutenhaltiges Getreide
CEier
DFisch
GMilch/Laktose
HSchalenfrüchte

Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen beraten wir Sie gerne persönlich. Rufen Sie uns an: +49 8021 123456.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ob für einen genussvollen Abend, ein paar erholsame Tage oder einfach eine kleine Auszeit – bei uns sind Sie herzlich willkommen.

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